Utrecht Gezi Rehberi: Gezilecek Yerler, Yeme & İçme Mekan Önerileri
Hollanda’nın tam kalbinde yer alan Utrecht, tarihi mimarisi, üniversite ruhu ve Amsterdam kadar kalabalık olmayan ama yine canlı olan sokaklarıyla benim Hollanda'da en sevdiğim şehirlerden.
Hollanda’nın tam kalbinde yer alan Utrecht, tarihi mimarisi, üniversite ruhu ve Amsterdam kadar kalabalık olmayan ama yine canlı olan sokaklarıyla benim Hollanda'da en sevdiğim şehirlerden. ✨
Amsterdam'dan trenle sadece 20 dakika uzaklıkta olması da Amsterdam seyahatinize kolayca ekleyebileceğiniz ikinci bir durak olmasını sağlıyor.
Utrecht Gezilecek Yerler
⭐ St Martin's Katedrali, Dom Kulesi ve Çevresi
Utrecht’in simgelerinden biri diyebileceğimiz Dom Kulesi, 112 metre yüksekliğiyle Hollanda'nın en yüksek kilise kulesi olma özelliğini taşıyor.
Bu kule ben Hollanda'ya taşındığımdan beri renovasyondaydı ve uzun süre de öyle kaldı, bu sebeple ben hiç çıkamadım. Siz dilereseniz rehberli tur ile bilet alıp kuleye çıkabilirsiniz.
Aynı bölgede bulunan St Martin's Katedrali de gotik mimarisiyle görülmeye değer. Çevresindeki Pandhof bahçesi ise Orta Çağ'daymışsınız gibi hissetmek için tatlı bir alan.
⭐ Utrecht'in İki Katlı Kanalı Oudegracht
Oudegracht, Utrecht’in tam merkezinden geçen ana kanalın ismi, ve “eski kanal” anlamına geliyor. (Oude = eski, Gracht = kanal).
Bu kanalla ilgili en sevdiğim şey, sokak seviyesinden alçak kaldığı için şehirde iki farklı kat oluşturması. Üst kat yayaların yürüdüğü normal sokak seviyesi iken merdivenle indiğiniz kanal kısmı, eskiden kargo indirme alanı olan ama şimdi kafeler ve restoranlara dönüşmüş ikinci bi kat gibi.
Kanal etrafında güzel bir yürüyüş yapmak ve etraftaki mağazaları dolaşmak çok keyifli oluyor. Dilerseniz suya paralel banklarda oturup manzarayı izleyebilir ya da küçük tekne/kano turlarına da katılabilirsiniz. Özellikle yaz aylarında marketten içecek bir şeyler alıp kanal kenarına inip oturmak benim en sevdiğim aktivitelerden.
⭐Centraal Museum
1838 yılında kurulan bu müzede hem klasik Hollanda sanatçılarına ait eserler hem de çağdaş döneme ait koleksiyonları bulunuyor. Müze, dünyanın en büyük Rietveld eserleri koleksiyonuna sahip ve dünyaca ünlü Dick Bruna'nın eserlerini de barındırıyor.
Sanatla iç içe birkaç saat geçirmek için Centraal Museum, hem sakin atmosferi hem de zengin içeriğiyle çok tatlı bir durak. Biletleri 17 euro.
⭐ Kasteel de Haar: Hollanda'nın En Büyük Şatosu
Utrecht merkezine yaklaşık 15 km uzaklıktaki Kasteel de Haar, Hollanda’nın en büyük şatosu. En büyük şatosu dedim diye çok büyük bir şato beklememekte fayda var, şayet Hollanda büyük şatolarıyla ünlü bir ülke olmadığından "en büyük şato" ünvanını almak çok zor değil hani.
Şato devasa büyüklükte olmasa da bence kesinlikle görülmesi gereken etkileyici bir yapı. Gotik tarzda yeniden inşa edilmiş bu şato, kuleleri, köprüleri ve hendekleriyle insana zamanda yolculuk yapmış gibi hissettiriyor. Yeniden inşaa edilmiş diyorum çünkü şato 1892-1912 yılları arasında restore edilerek bugünkü halini almış. Mimarı da aynı zamanda Amsterdam Centraal istasyonu ve Rijksmuseum’un da mimarı olan Pierre Cuypers.
Bu şatonun bir Orta Çağ filmindeymişsiniz gibi hissettiren bir mimarisi ve muhteşem bahçeleri var. 135 dönümlük arazide yer alan zarif Fransız tarzı bahçeler, gül yolları, göletler ve ağaç tünelleri özellikle baharda ve yazın çok etkileyici. Sadece bahçesinde zaman geçirmek için gidilebilir.
Utrecht Mekanları ve Yeme İçme Rehberi
Utrecht'te hem yerel lezzetleri hem dünya mutfaklarını denemek için sevdiğim mekanları ve gece hayatı için birkaç opsiyonu da sizin için derledim:
Firma Pickles - Burgers & Wines
Eğer şarap eşliğinde gurme burgerler yemek isterseniz, Pickles tam size göre. Hem ambiyansı hem de lezzetleriyle benim için Utrecht’teki en iyi burgerci. Burger yanında şarap servisi yapan ender mekanlardan biri olması da burayı çok özel kılıyor.
Patates kızartması için favorilerim
Hollanda deyince akla gelen ilk sokak lezzeti kesinlikle patates kızartması. Dışı çıtır içi yumuşak, üzerine de çeşit çeşit sos eklenince insanın yedikçe yiyesi geliyor.
- Manneken pis (bakkerstraat): Önünde küçük bir kuyruk olabiliyor ama beklemeye değer. Manneken pis zaten pek çok şehirde şubesi olan ve kendini kanıtlamış bir patatesçi.
- Dapp frietwinkel Organik patates kullanmalarıyla biliniyorlar. Buranın patatesleri de oldukça başarılı.
Sevilla:
İspanyol mutfağı denilince akla gelen ilk yer. Tapas yemek için tercih edilebilir. Mekanın içini mozaiklerle süslemişler, dışarısındaki tentede ise sarı tercih etmişler, böylece sadece menüsüyle değil tasarımıyle da insana bir Akdeniz havası yaşatıyor.
Görün ama oturmasanız da olur: Winkel van sinkel
Her Utrecht gezi içeriğinde göreceğiniz bir mekan burasi. 1800lerde inşaa edilmiş bir binada yer alan ve mimari açıdan cidden hoş ve etkileyici bir bina. Girişinde büyük sütunlar ve bu sütunların üzerinde duran zarif kadın heykelleri bulunuyor. Bu sütunlar antik Yunan tapınaklarını andıran bir mimariyle tasarlanmış bu sebeple oldukça ilgi çekici. Giriş, bir tiyatro sahnesi gibi ihtişamlı duruyor ve binanın tarihî havasını daha da belirginleştiriyor.
Evet bina süper ancak ancak içeride servis inanılmaz yavaş. Aç kalmayı göze alarak gitmek lazım çünkü siparişiniz asla gelmeyebilir. Bu sebeple bence sadece binayı görmek yeterli, işletmeyi denemeye pek gerek yok diye düşünüyorum.
🌃 Akşam & Gece dışarı çıkmak için
Gündüz turistik ve kültürel yerleri gezdikten sonra şimdi vakit geldi akşam dışarı çıkmaya. Utrecht’in gece hayatının enerjisi de çok güzel ve samimi. Bunda öğrenci şehri olmasının da etkisi var bence. Birkaç favorimi ekliyorum:
Drieharingstraat: Pek çok tatlı restoran ve barı bir arada bulabileceğiniz bir sokak. Her zaman kalabalık olan bu dar sokağı mekanların sandalye ve masaları dolduruyor.
Biz bu sokakta Restaurant De Markt Utrecht Centrum diye bir yere oturmuştuk. Ben risotto arkadaşım makarna denemiştik çok memnun kaldık. Fotoğrafı ekliyorum.
- Wijncafé Lefebvre: Şarap sevenler için mükemmel bir adres. Bir şişe şarap yanına peynir veya şarküteri tabağı söyleyip uzun uzun muhabbet etmek için tatlı bir şarap barı.
- Beers & Barrels: Burası Utrecht’te kanal seviyesindeki eski “werfkelders” yani su kenarı mahzenlerinden birine kurulmuş. Eskiden yük taşımacılığı için kullanılan bu alanlar şimdi restoran ve kafeye dönüştürülmüş. İçeride oturunca kendinizi kanalın altındaki bir tünelde gibi hissediyorsunuz. Yaz aylarında dışarıda kanalın kenarında da oturabilirsiniz.
- TivoliVredenburg: Konserlerden dj setlere kadar birçok etkinlik oluyor. Şehrin en büyük müzik merkezlerinden biri. Her katında ayrı bir sahnesi olduğundan programı hep çok dolu oluyor. Üst katlarındaki balkonlardan güzel Utrecht manzarası da izlemek mümkün.
- Basis: Techno müzik seviyorsanız gideceğiniz yer burası. Raverların çok seveceği, techno müzik sevmiyorsanız biraz sert bulabileceğiniz bir tarzı var.
- Duke of Tokyo: Arkadaş grubunuza özel bir karaoke odası tutup bağıra bağıra şarkı söylemek için ideal adres.
Comments ()